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ショップ紹介

西田大祐
〒861-0803
熊本県玉名郡南関町関町362-2

西田刃物工房【大祐作】

◆TEL/FAX◆
 0968-53-0202
(受付時間:平日AM9:00〜PM8:30)

◆mail◆
dai.knves@gmail.com
(24時間受付)

西田刃物工房 鍛造動画


西田刃物工房 ダマスカス鍛造動画

アクセスマップ
南関I.Cより車で約3分!

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 【大祐作】特設ギャラリー  これまで製作してきた 数百本の作品を 随時公開中!!

過去の作品のギャラリーです。すべて販売済みですので在庫はございません。
少しずつ更新していきます!たまに除いてみてください。(古い順に載せているつもりですがあとからバラバラになるかもしれません。(笑)
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【展示会出展作品】白紙1号本割込み190mmフルカスタム多層鋼薄刃包丁
【大祐作】 白紙1号本割込みフルカスタム多層鋼薄刃包丁

先日行われました熊本での展示会で出展した作品です。

刃は、多層鋼に白紙1号を本割り込みしてありますので、切れ味・刃持ちは抜群です。
多層鋼の複雑な模様がくっきりと浮き出て高級感があります。

ハンドルはスタビライズドウッドという樹脂含浸加工された木材を使用。
天然木材の杢目の美しさはそのままに、着色樹脂を芯まで染み込ませてありますので、木材の弱点、湿気・水に非常に強いです。
さらに特殊コーティングを何度も重ねておりますので大変綺麗な艶があり、耐水性・強度に優れています。
手磨きで丁寧に仕上げていますので、握り心地も非常にいいです。。

世界でただ1本の高級包丁、持っているだけで料理が楽しくなると思います(^^)

切れ味・使いやすさには絶対の自信があります。是非1度本物の鍛造刃物をお試し下さい。   
  

大きな画像はこちらからご覧になれます。

■サイズ■ ■材料■
全長:約320mm
刃渡り:約190mm
刃幅:最大約50mm
刃厚:最大約2.5mm

ブレード:多層鋼白紙1号本割り込み
ハンドルスタビライズドウッド(樹脂含浸着色加工 真鍮ヒルト 特殊コーティング仕上げ)


【展示会出展作品】白紙1号本割込み190mmフルカスタム多層鋼薄刃包丁
販売価格

54,000円(税込)

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